Sonntag, 26. Februar 2006
Tomatensorten
Schwartz Steve
www.kraizschouschteschgaart.info
Tomatensorten
Diesen Sonntag möchte ich Ihnen gerne zwei Tomatensorten vorstellen, die 2005 zu meinen persönlichen Favoriten gezählt haben.
Als erstes ist da die Sorte „Moneymaker“ zu erwähnen.
Sie stammt aus dem Jahre 1916. Es gibt aber auch Quellen, denen zufolge soll sie erst 1925 auf dem Markt erschienen sein. Sie bildet rote, glatte Früchte von mittlerer Größe, mit einem wohlschmeckenden Geschmack. Sehr guter Fruchtbehang liefert ihr auch die Bezeichnung Massenträger. Eine sehr bekannte und immer noch beliebte Sorte für den Hausgarten.
Foto „Moneymaker“ vom 22. Oktober 2005:
Als zweite hervorragende Sorte sei die Sorte „Green Zebra“ zu erwähnen.
Sie wurde erst 1985 von Tom Wagner von Tater Mater Seeds gezüchtet. Es ist die einzige Sorte mit diesen Merkmalen, die in der Kollektion von über 4100 Tomatensorten bei Seed Savers Exchange in den USA zu finden ist. Es handelt sich um eine grüne Tomate, die bei Vollreife, grünlich-gelbe Früchte mit grünen Streifen (geflammt), bildet. Die Flammung ist stärker ausgebildet als bei der Sorte „Tigerella“. In der Literatur wird nur von einem mittleren Ertrag gesprochen und von ca 6 Früchten pro Traube. Dies konnte ich aber noch nie beobachten. Wie auf dem Bild unten zu sehen ist, sind 15 Früchte pro Traube eher die Regel als die Ausnahme. Für mich auch ein Massenträger mit einem sehr angenehmen Geschmack.
Foto „Green Zebra“ vom 22. Oktober 2005:
Super schöne Bilder von diesen gesunden Tomaten. Bleibt zu hoffen, dass dieser Sommer besser wird.
Gruss Lui
Auch ich hoffe, das mir ein ähnliches Tomatenjahr wie 2005 erspart bleibt.
Ein prächtiger Sommer ist schon fast der ganze Erfolg bei Tomaten.
Gruß Helmut
Ja will auch hoffen dass wir dieses Jahr wieder ein gutes Tomaten jahr bekommen.
Lieben Gruss
Steve
mich würde interessieren, wie man das Green Zebra überzeugt 15 Früchte an einer Traube auszubilden? Meine Pflanzen gehörten auch eher zu der Fraktion mit den maximal 6 Früchten. Hast Du da auch die erste Blüte ausgeknipst oder sonst einen Trick parat? Meine haben im Freiland gestanden, kann das die Ursache sein?
Meine Money Maker haben auch nicht so gut getragen, wie die auf Deinem Bild.
Liebe Grüße
Susanne
Gab auch schon Trauben an der Green Zebra die weniger Tomaten anhatten. Generell wurde ich aber mit relativ vielen Früchten beglückt von der Green Zebra.
Das entspitzen der Blütentraube dient nur der gleichmässigen Reife der Früchte.
Ja die Tomaten stehen alle im Glasgewächshaus. Villeicht daher der gute Fruchtbehang.
Lieben Gruss
Steve
Jedenfalls herzlichen Dank für den Beitrag,
Ihr
Eberhard Stilz
Das Datum ist schon das reale Datum von den Bildern. Die Tomaten waren an dem Tage so wie sie nauf den Fotos abgebildet sind. War aber auch bei uns ein aussergewöhnlich guter Herbst letztes Jahr.
Die Tomaten stehen alle im Glasgewächshaus. Haben am Anfang eine Gabe Kompost erhalten und wurden nur über einen Tropfschlauch gewässert. Sobald eine Traube abgeerntet wurde, wurden die darunterliegenden Blätter immer allesamt abgenommen. Meist sind es auch diese die mit Krankheitsbefall zu kämpfen haben.
Ansonsten gehört auch etwas Gärtner-Glück dazu.
Lieben Gruss
Steve
toll - 2005 so schöne und so eine Menge Tomaten!! Bin auf deine Tipps schon gespannt.
Moneymaker säe ich heuer erstmals aus, Green Zebra fast jedes Jahr, weil sie einfach eine tolle Sorte ist - aber so einen Ertrag hab ich noch nie gehabt.
lg Guggi
Wie bereits gesagt die Tomaten stehen unter Dach. Das hält den Befallsdruck mit Krautfäule relativ lange zurück. Im Freiland war letztes Jahr aber dafür schon sehr früh Feierabend.
Lieben Gruss
Steve
vielen Dank für Ihre Antwort. Das war sehr interessant für mich. Vielleicht muss ich mir doch noch irgendwann ein Gewächshaus zulegen. Bisher habe ich lediglich für ca. 50 Tomaten eine Überdachung; der Rest sthet im Freien und hat's in nassen Sommern natürlich schwer.
Ihr
E. Stilz
Freut mich wenn ich Ihnen etwas weiterhelfen konnte.
Ein Gewächshaus ist schon praktisch für viele Pflanzen. Kostet natürlich eine Menge Geld in der Anschaffung und auch in der Pflege. Man hat aber sehr viel mehr Möglichkeiten als im Freiland.
Fragen Sie mal bei Gärtnereien nach. Die haben oft alte Gewächshäuser kostengünstig abzugeben. Man muss ja nicht so gross aufbauen wie die...
Lieben Gruss
Steve
Zur Zeit bin ich daran, eigene Tomaten aufzuziehen (Sorten: Grüne Zebra, Black Plum, Orange à gros fruits, Baselbieter Röteli, Cherry Gelb und Montvafet).
Schlussendlich möchte ich einen Test machen. Ich werde diese 6 Tomatensorten und eine alltägliche Sorte vom Coop oder Migros einigen Testpersonen zum Probieren
geben (um mir zu sagen, welche am besten sind). Weiter sollten diese dann die versch. Tomatensorten auch vom Aussehen beurteilen und ob sie sie kaufen würden.
Ich würde meinen, dass die alten Tomatensorten im Geschmack am Besten abschneiden werden. Im Aussehen alle etwa gleich und in der Verkaufbarkeit werden die nicht roten (die meisten alten Tomatensorten, die ich angepflanzt habe) und nicht „ganz runden“, am schlechtesten abschneiden.
Neben dem Test bin ich auch daran, Unterschiede im Wachstum zu beobachten. Was ich dann mit den Beobachtungen während dem Wachstum machen möchte, wäre, dass ich sie mit den Merkmalen von Hybrid-Tomaten-Pflanzen vergleiche. Was ist der Unterschied zwischen Hybrid und nicht Hybrid. Zeigen sich diese Unterschiede bei meinen Tomaten auch?
Meine Frage an Euch. Hat jemand von Euch Informationen über solche alten Tomatensorten (vor allem, die Sorten, die ich angepflanzt habe) oder auch allgemein z.B. was Hybrid ist (die Suche nach dieser Antwort hat sich bis jetzt als schwer herausgestellt). Vielleicht kennt Ihr ja eine Internetadresse oder ein Buch, das empfehlenswert ist.
Vielen Dank für Eure Hilfe.
Liebe Grüsse
Judith
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