Kurzbeschreibung - Ei von Phuket - Stabtomate

Ei von Phuket ('Pink Plum')

Die Tomatensorte Ei von Phuket wird im Sorten Handbuch des Privaten Samenarchivs (Stand Januar 2010) von Herrn Gerhard Bohl* folgendermaßen beschrieben:

"Ei von Phuket"
Eine der ungewöhnlichsten Stabtomaten überhaupt: Die zunächst wächsern-gelblichen, länglich-eiförmigen Früchte wandeln ihre Farbe von Hellrosa in Pink. Diese Sorte fällt im Garten zwischen anderen Tomaten aufgrund der Fruchtfarbe sofort auf. Es entwickeln sich Trauben von 8 bis 14 Früchte zu je 25 g. Kräftiger, gesunder Wuchs. Von der Insel Phuket im Andamanischen Meer (Indischer Ozean, Malaien-Halbinsel). Trotz der tropischen Herkunft sicher und gut in unserem Klima wachsend. Reife ab Ende Juli. Guter Ertrag. Stabile und platzfeste Frucht. Begehrte Rarität ersten Ranges.

Diese Tomate hat tatsächlich ein besonderes Aussehen und sticht gegenüber anderen Tomatensorten heraus. Eine einzelne Tomate wiegt etwa 20 - 40 Gramm. Die Pflanze wird über 2 Meter hoch und die Tomaten reifen sehr früh. Die Pflanzen erbringen einen guten und gleichmäßigen Ertrag. Der Reifeprozeß dauert etwas länger. Zuerst sind die Früchte grün dann verfärben sie sich weißlich/beige bevor diese über rosa dann hellrot/rot abreifen. Der Geschmack ist angenehm mild. Bei Vollreife wird der Geschmack mehlig. Alles in Allem eine ungewöhnliche empfehlenswerte Sorte.
Ein schönes Foto der 'Ei von Phuket' von Klaus-Peter kann hier abgerufen werden.