Sonntag, 15. November 2009
Kurzbeschreibung - Brandywine Apricot - Stabtomaten
Heute möchte ich über eine große gelbe aprikosenfarbige Stabtomate mit guten Geschmack berichten, nämlich von der Sorte Brandywine Apricot. Diese Tomate gehört zur gut schmeckenden Brandywine Familie.
 | Brandywine ApricotDie Tomatensorte Brandywine Apricot gehört zur beliebten Reihe der in der USA beheimateten Brandywine Tomaten. Die ursprüngliche Brandywine Tomate ist kartoffelblättrig, rosa mit Früchten um die 500 Gramm. Der legendäre Status wurde auf Grund des guten Geschmackes der Tomate erzielt. Die Brandywine Tomate wurde erstmals im Jahre 1889 von Johnson and Stokes, Pennsylvania, USA als Brandywine Nr. 45 auf den Markt gebracht. Die Saatgutfirma gab folgenden Kommentar zu dieser Tomate ab "Vor zwei Jahren sandte uns ein Kunde aus Ohio eine kleine Packung Tomatensamen und baten uns diese aufzuziehen und zu testen und fair zu bewerten. Einige Pflanzen wurden aus diesen Samen angezogen und gegen 45 andere Sorten verglichen. Die Brandywine Tomate hatte die letzte Nummer der Versuchsanordnung. Zur Überraschung der Saatgutfirma war diese Sorte allen anderen überlegen. Verschiedene Früchte dieser Sorte wurden über 3 Pfund (750 Gramm) schwer, und waren bemerkenswert fest und mit einen angenehmen Geschmack.
Diese Tomate wurde auch an andere Tomatenspezialisten geschickt und bewertet. Unter anderen zu Thos. H. Brinton, Chadd's Ford, Pennsylvania welcher zu dieser Zeit mehr als jeder andere verschiedene Tomaten getestet hat. Sein Urteil vom 25.9.1889 Je mehr ich mich mit der Tomate Nr. 45 befasse, um so mehr bin ich darüber erfreut, es ist bestimmt eine wunderbare Neuentdeckung und wert den Namen 'Brandywine', nach dem wunderbaren Fluss welcher in der Nähe unserer Quäker Ortschaft fließt, zu tragen. |
Die Brandywine Tomate wurde erfolgreich im Markt eingeführt und über die Zeit kamen immer weitere neue Varianten hinzu. So gibt es rosa, rote, gelbe, schwarze und violette Varianten, sowie kirsch-, pflaumen- und herzförmige Abarten. Es ist kaum möglich den Überblick über alle diese Sorten zu behalten und es gibt für die einzelnen Sorten auch mehrere Zuchtlinien. Eine der bekanntesten Linien der Brandywine Rot ist die Linie 'Sudduth Strain', diese ist auch ein geeigneter Kreuzungs-Ausgangspartner.
Zurück zur Brandywine Apricot. Diese ist sehr ähnlich zur Brandywine Yellow. Die Früchte sind relativ groß 500 bis 800 Gramm . Das Fleisch ist fest, fruchtig saftig und mit der schönen Aprikosenfarbe versehen. Die Tomate ist einen Versuch wert, allein der Geschmack rechtfertigt es, das diese Tomate auch als Brandywine bezeichnet wird.
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Eine Übersicht über weitere Tomatenbeschreibungen aus dem Garten Tagebuch 2005/2006/2007/2008/2009 finden Sie hier.
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